Ok nu er de små pærer nok blevet for store, men så må i prøve næste år. Efter et år i flasken smager snapsen top nice. Flasken får for øvrigt pæren til at vokse hurtigere (drivhus effekt). Når den er færdig, falder pæren af stilken. Her efter skal der bare noget billigt smagsfrit vodka på.

Jeg forstår det ikke
Herovre i min del af landet, hænger frugterne altså nedad. Så vi kan nok ikke være med

Men det ser da meget sjovt ud, og smager sikkert fremragende.

Gunnot, hvornår skal jeg smage den den ser sq fin ud.

@ Froe, du ved da godt hovedlandet rejser sig fordi vi står i gylle til knæerne, så vi skal ikke have noget der hænger nedad

Bedste sommerhilsner

C-SB

En nu afdød ven sagde altid (når han kikkede på pæren i flasken):

"Jeg vil bare vide om jeg kan få lov til at æde pæren, når flasken er tømt!" Ok han var også lejlighedsvis alkoholiker og tanken om en pære, som havde suget vodka i 2-4 år, var nok bare for meget til at han kunne stå for det.

Det er vel ik en snaps hvis det er VODKA du hælder på

Du skrev præcist min tanke

Hælder du bare vodka på eller renser du flasken først?

He, he hvis man laver den katastrofale fejl at bruge snaps, når man laver kryddersnaps, bjæsk etc. så tilføre man smagsprodukter, for der findes ingen snaps som ikke, fra fabrikken, allerede har et smagsstof i sig.

I mange år brugte jeg Brøndum (mener jeg at erindre), som grundalkohol, men så begyndte jeg at sætte mig lidt ind i det der med at lave sin egen "snaps". Og rent faktisk indeholder Brøndum kommen (e. lign.) og det vil sige man "ødelægger" det man selv vil lave, med et smagsstof, man måske slet ikke ved er indeholdt i snapsen. DERFOR vodka, da det er mere rent.

Nej du må IKKE skylle flasken. Derfor hænger den på jydemåden; altså grenen vendes op ad, således urenheder ikke falder i flasken. Samtidig tager man lidt gazebind og kommer omkring grenen i flaskehalsen (det virker som en lille prop). Det eneste man gør, når man "plukker flasken" og har fjernet gazen, er at stikke en tynd pind op og holde pæren væk fra flaskehalsen (stadig flasken på hovedet) og så forsigtig ryste evt. fremmedlegemer ud.

Når flasken er tom, kan man hælde nyt Vodka på. Det giver dog ikke en god pæreSNAPS , men man har stadig en sjov flaske stående, som pynt.

Når jeg har tømt flasken (tager gerne et par år), så moser jeg pæren med en pind og ryster og skyller den ud, således flasken kan bruges til en ny pære.

PS Man skal forvente at projektet kan slå fejl. Pæren knækker af (vind etc.) e. lign. så man kan med fordel hænge flere flasker op så man er sikker på mindst en overlever. I år måtte jeg gøre projektet om 3 gange (jeg begynder så snart blomsten er blevet til en mikroskopisk pære), det betyder jeg kan nå at sadle op, inden de andre pære på træet bliver for store, hvis første "hug" fejler.

For to år siden røg projektet under Sankt Hans aften fest, da de inviterede spillede fodbold i haven. Ak ja det er ikke let, men det er sjovt nu når det så virker.

PÃ¥ det sidste billede kan man se "drivhus" effekten.

Gad vide hvad hende pensionisten overfor ville sige, hvis hun kommer ud en morgen og ser mine flasker på hendes pæretræ.?

Vi har mange kirsebær, så jeg skal bare bruge 2500 stk 4Cl flasker .
Casper

Nej nej..... kirsebær plukkes og hældes i en 5 liters dunk, så den er fuld..... derefter fyldes op med neutral vodka..... helt op.... og lad den stå et par måneder, filtrer gennem fin si eller klæde..
se det er sager og så blir man helt glad indeni...... prøv det.. det smager fantastisk...


Hilsen Verner..

Har desværre ingen billeder, men gode minder.....

D var satans,det skal da prøves.
Casper.

Hmm den flaske har du da vist gemt godt!!

Det skyldes at når du byder på bjæsk, så er det sådan noget man bliver blind af. Af samme grund får du kun det Slivo, jeg fik med hjem fra krigen i X-Jugo i 1995 (og som indeholder så meget sprit, at såfremt man dypper fingeren i det og stikker fingeren ind i en flamme, så går der ild)

Og straks er der svar på tiltale Men jeg har jo et vist ry der skal holdes i hævd, wos ude vestpå!! Vi skal jo være lidt lovløse og ikke bare falde til patten! Du ved

Men jeg er nu ret sikker på at jeg har en 12 års valdnødde"snaps" der stadig er jomfru inderst i skabet. Det kunne da være at den snart skal frem i lyset

Du siger bare til

Og kirsebærene lægges ud til de vilde fugle

Flasken kan godt hænge nedad - åbningen skal bare dækkes til, så uønskede små individer ikke kommer i flasken