Anbefale en god vildt slagter i nordjylland

Her kan alt om jagt, vildtpleje og naturoplevelser diskuteres og erfaringer udveksles.
Besvar
Qasimo
Bronze Member
Bronze Member
Indlæg: 58
Tilmeldt: 22. aug 2008, 12:45
Interesser: Jagt
Geografisk sted: Als, Sønderjylland
Has thanked: 9 times
Been thanked: 1 time

Anbefale en god vildt slagter i nordjylland

Indlæg af Qasimo » 2. feb 2018, 22:03

Hvis jeg nu i næste sæson skyder et stykke kronvildt, kunne jeg godt tænke mig at få en rigtig slagter til at partere dyret.
Er der nogen der kender sådan en ?

KKA
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1064
Tilmeldt: 22. mar 2011, 20:16
Interesser: støverjagt
Geografisk sted: jylland
Has thanked: 156 times
Been thanked: 228 times

Re: Anbefale en god vildt slagter i nordjylland

Indlæg af KKA » 3. feb 2018, 07:29

Du skal have gennemført et vildthygiejnekursus og vedlægge en kopi af din kursusattest, inden en vildtslagter må forlægge, partere mv dit krondyr.
Hos vores lokale vildtslagter, Tistrup Slagtehus, skal hovedet og underløbene sidde på vildtkroppen, når den afleveres.
Ellers kontakt den lokale jagtforening mhp anvisning af vildtslagter.
Bon appetit ;-)

KKA
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1064
Tilmeldt: 22. mar 2011, 20:16
Interesser: støverjagt
Geografisk sted: jylland
Has thanked: 156 times
Been thanked: 228 times

Re: Anbefale en god vildt slagter i nordjylland

Indlæg af KKA » 3. feb 2018, 07:45


Brugeravatar
CQB
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1444
Tilmeldt: 9. nov 2007, 09:31
Geografisk sted: nordjylland
Has thanked: 30 times
Been thanked: 74 times

Re: Anbefale en god vildt slagter i nordjylland

Indlæg af CQB » 3. feb 2018, 12:54

Hjallerup slagtehus

Besvar