Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Er du til knive, bajonetter, økser, sværd eller hellebarder er dette stedet.
Besvar
jjs
Newbie
Newbie
Indlæg: 23
Tilmeldt: 24. mar 2010, 08:56
Interesser: Knive
Geografisk sted: Østjylland

Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af jjs » 3. apr 2010, 15:58

Dette kan passende betragtes som en intro-post da forummet er udstyret med en blankvåbenafd. som er den del jeg beskæftiger mig med primært.
Da det er første post håber jeg at få bare en smule feedback , da det altid er spændende at høre hvad andre mener om ens hobby.
Her er så en af de knive som jeg har lavet i tidens løb.
(Beklager på forhånd brugen af ekstern billedserver men må tage de hug det giver.)


Santoku i RWL 34,klingetykkelse 3 mm og længde 20 cm/totalt 33 cm, hærdet til 60 Rc,håndrubbet til korn 800 og monteret med C/F med rustfrie nitter.
Billede
Billede

Brugeravatar
Frank P
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 646
Tilmeldt: 3. nov 2006, 12:03
Geografisk sted: København
Has thanked: 37 times
Been thanked: 70 times

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af Frank P » 3. apr 2010, 16:09

Fantastic, jeg har Zwilling 4-star fra kødøkse til urte. Hvis du kan fabrikere indenfor samme range, så har du en business!
Frihed er lig med menneskelig autenticitet

HastelaVISTA
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 629
Tilmeldt: 14. jul 2009, 17:05
Interesser: sjovt
Geografisk sted: region hovedstaden

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af HastelaVISTA » 3. apr 2010, 16:59

Flot.
Jeg får helt lyst til at gå ud i køkkenet og snitte i nogle grønsager.

Brugeravatar
Refraktorius
Admin
Admin
Indlæg: 21720
Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
Geografisk sted: Århus
Has thanked: 465 times
Been thanked: 2370 times

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af Refraktorius » 3. apr 2010, 21:06

:welcome:

... i det mindste har du da indsat billederne i stedet for bare at linke. (selvom de godt nok loadede pinligt langsomt)

Det er sgisme da en flot kniv!
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."

jjs
Newbie
Newbie
Indlæg: 23
Tilmeldt: 24. mar 2010, 08:56
Interesser: Knive
Geografisk sted: Østjylland

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af jjs » 3. apr 2010, 21:19

Refraktorius skrev::welcome:

... i det mindste har du da indsat billederne i stedet for bare at linke. (selvom de godt nok loadede pinligt langsomt)

Det er sgisme da en flot kniv!
Tak for roserne.
Klar over det kunne give problemer men bær over med mig i første omgang.
Der er flere billeder hvor de kommer fra.
Han gutten her var da glad nok for sin fiskekniv som han og sønnen skulle dele :mrgreen:
(Billedet er nogle år gammelt og ja det er et offentligt sted men det er KUN til ære for billedet ,kniven bliver vist frem)
Vedhæftede filer
Billede 031.jpg
Billede 031.jpg (21.8 KiB) Vist 5825 gange

Brugeravatar
Clemens
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 339
Tilmeldt: 22. okt 2008, 17:07
Interesser: Jagt og madlavning
Geografisk sted: Sjælland
Geografisk sted: Sjælland
Been thanked: 1 time

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af Clemens » 5. apr 2010, 11:46

Ham manden ligner godt nok meget en jeg har set i tv. :rolf:

jjs
Newbie
Newbie
Indlæg: 23
Tilmeldt: 24. mar 2010, 08:56
Interesser: Knive
Geografisk sted: Østjylland

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af jjs » 5. apr 2010, 11:51

Clemens skrev:Ham manden ligner godt nok meget en jeg har set i tv. :rolf:
Du har helt ret.
Det er Allan Olsen..

Jacob K
Newbie
Newbie
Indlæg: 18
Tilmeldt: 25. apr 2006, 09:59
Geografisk sted: Vejle
Has thanked: 1 time

Re: Køkkenkniv/Santoku-håndlavet.

Indlæg af Jacob K » 6. apr 2010, 15:12

Hej og velkommen til Jens !!

Jens kan også lave andet end køkkenknive. Han har blandt andet lavet min dejlige jagt kniv, lige efter "mit" hoved.
Skæftet af carbon fiber (fordi jeg syntes det er et mega fedt materiale, med et flot "spil" i overfladen), klingen af damassteel (fordi jeg syntes at overfladen er overdreven flot, og står super godt til mit carbon skæfte).
Flotte detaljer med rød mellemlæg i skæftet osv.

Men nyd billederne, og er der yderlige spørgsmål, så kontakt Jens, han kan MEGET bedre svare på dem end jeg.

MVH
Jacob K

Billede

Billede

Billede

Billede

Billede

Besvar