Bacon på julens rester

Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
Besvar
Luluselsker
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 574
Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
Interesser: Bane- og Jagtskydning
Geografisk sted: Storstrøm
Has thanked: 132 times
Been thanked: 55 times

Bacon på julens rester

Indlæg af Luluselsker » 6. jan 2019, 13:31

Vi kender det alle
Julen er der der er billige flæskestege og så, slutter julen uden de blir solgt

Var derfor ude i en omgang solid jydegen har magten sidste tur rundt i rema1000
Bød 20kr pr 4kilos side og fik dem :rock:

Nu er det så at nogle vil tænke hvad faen vil du med 80+kilo flæskesteg din tossede krejler..?

Tjo det er det der laves engelsk bacon ud af vil svaret lyde


Og det er her så et eksempel på resultatet af efter 8dage i lage 5dage tørring og 34timers rygning over bøg med knuste enebær
IMG_20190103_181203.jpg
IMG_20190103_181228.jpg
IMG_20190104_222030.jpg
Vedhæftede filer
IMG_20190103_181203.jpg
IMG_20190106_130214.jpg
IMG_20190104_163521.jpg
IMG_20190106_125927.jpg
IMG_20190103_182252.jpg
IMG_20190104_163535.jpg
IMG_20190106_130321.jpg
IMG_20190104_221934.jpg
IMG_20190104_221945.jpg
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur

Brugeravatar
Marius
Admin
Admin
Indlæg: 4038
Tilmeldt: 3. jun 2004, 22:59
Interesser: jagt, skydning, natur
Geografisk sted: København
Has thanked: 299 times
Been thanked: 302 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af Marius » 6. jan 2019, 18:07

:respekt:
For pokker det ser godt ud!
"I prefer dangerous freedom over peaceful slavery." - Thomas Jefferson

FraBjerget
This member is
This member is
Indlæg: 193
Tilmeldt: 12. mar 2016, 20:32
Interesser: Historisk skydning
Geografisk sted: fredericia
Has thanked: 22 times
Been thanked: 29 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af FraBjerget » 6. jan 2019, 18:12

Det ser godt ud.
Og kødets kvalitet ser sgu ik ringe ud.
Det var vist en god handel😉
Wenn selbst ein kind nicht mehr lacht wie ein kind
Dann sind wir jenseits von eden

Jenseit von eden - nino de angelo

Luluselsker
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 574
Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
Interesser: Bane- og Jagtskydning
Geografisk sted: Storstrøm
Has thanked: 132 times
Been thanked: 55 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af Luluselsker » 6. jan 2019, 18:53

FraBjerget skrev:
6. jan 2019, 18:12
Det ser godt ud.
Og kødets kvalitet ser sgu ik ringe ud.
Det var vist en god handel😉
Klager bestemt ikke er min lille hævn over at skulle se på nisser og skrammel 4mdr i streg :eek: :rolf:
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur

F U B A R
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 379
Tilmeldt: 9. apr 2008, 15:13
Interesser: WW2 våben long range shooting
Geografisk sted: Østjylland
Has thanked: 34 times
Been thanked: 34 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af F U B A R » 6. jan 2019, 19:46

Godt man er muslim og ikke kan sætte tænder i noget nær det perfekte krydderi der findes :biggrin:
Flot stykke svin

Luluselsker
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 574
Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
Interesser: Bane- og Jagtskydning
Geografisk sted: Storstrøm
Has thanked: 132 times
Been thanked: 55 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af Luluselsker » 7. jan 2019, 16:52

F U B A R skrev:
6. jan 2019, 19:46
Godt man er muslim og ikke kan sætte tænder i noget nær det perfekte krydderi der findes :biggrin:
Flot stykke svin
Er minlille fatwa for 2019 at belemre det ganske danske land med bacon i rå mængder har netop nu hevet et wtykke på 1.6kilo ind fra modning i det lækre frostvejr og stillet mig til rette v gaskomfuret klar til at chikanere naboerne jeg ikke har med antihalal
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur

Ratata
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 271
Tilmeldt: 12. mar 2011, 23:24
Interesser: mc kørsel
Geografisk sted: sydsjælland
Has thanked: 16 times
Been thanked: 19 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af Ratata » 9. jan 2019, 07:55

Send lige din adresse, så kommer jeg og skiller dig af med det kød der. Det er jo helt rødt og uspiseligt at se på.
Nøj det ser lækkert ud :respekt:
Sendt fra verdens navle Herlufmagle

Luluselsker
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 574
Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
Interesser: Bane- og Jagtskydning
Geografisk sted: Storstrøm
Has thanked: 132 times
Been thanked: 55 times

Re: Bacon på julens rester

Indlæg af Luluselsker » 10. jan 2019, 20:58

Ratata skrev:
9. jan 2019, 07:55
Send lige din adresse, så kommer jeg og skiller dig af med det kød der. Det er jo helt rødt og uspiseligt at se på.
Nøj det ser lækkert ud :respekt:
Du kommer da bare værste der kan ske er en tur på skydebanen el på jagt efterfulgt af bacon i rå mængder
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur

Besvar