Nem og god opskrift på knækbrød

Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
Besvar
Brugeravatar
Schreiber
Bronze Member
Bronze Member
Indlæg: 182
Tilmeldt: 9. mar 2008, 21:34
Geografisk sted: Vestjylland

Nem og god opskrift på knækbrød

Indlæg af Schreiber » 4. feb 2010, 16:06

Her er en lille opskrift vi gerne bruger ofte, ungerne er helt pjattet med dem :biggrin:

Man skal bruge:
1dl havregryn
1dl sesamfrø
1dl hørfrø
1dl solsikkekerner
1dl græskarkerner
3½dl hvedemel
2dl vand
1 1/4dl olie (gerne olivenolie)
1tsk bagepulver
2tsk salt

Bland frø, mel, bagepulver og salt sammen.
Tilsæt vand og olie og rør godt sammen.
Del dejen i 2 lige store portioner. Rul dem ud mellem 2 stk. bagepapir
og læg dem på en bageplade. Skære dejen i firkanter med en pizzaskærer
ellers en kniv.

Bages 15-20 minutter ved 200Grader
Man kan bruge frø og kerner efter eget valg.

Det færdige resultat:
Billede
I don't know with what weapons the 3rd world war will be fought,
but I know that the 4th will be fought with clubs.

-Albert Einstein

Besvar