Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
-
PB
- Bronze Member
- Indlæg: 117
- Tilmeldt: 3. apr 2005, 01:40
- Interesser: Jagt, diverse nørderi
- Geografisk sted: Horsens
- Has thanked: 2 times
- Been thanked: 2 times
-
Kontakt:
Indlæg
af PB » 25. dec 2010, 20:58
Man skal bruge sådan en dims:
http://www.davidsenshop.dk/pi/WEBER_RO ... _2234.aspx
Sæt 2 ænder a 3500gram fyldt med æbler, appelsiner og svesker på spydet. De skal ligge røv mod røv og den ene med brystet op og den anden brystet ned. Drys rigeligt med groft salt.
Indirekte kul (1½ starterfuld pga 10 graders frost) i 5 kvarter. Behøver ikke at hvile efterfølgende.
Server med det traditionelle tilbehør og husk at løsne bukseremmenm
Derfor er pindsvin er truede.
-
Slander
- Bronze Member
- Indlæg: 120
- Tilmeldt: 2. mar 2005, 21:47
- Interesser: Våben, Teknik osv....
- Geografisk sted: Sydjylland
- Has thanked: 3 times
-
Kontakt:
Indlæg
af Slander » 28. dec 2010, 14:08
Ja ænder på grillen er noget af det bedste.
Her er et billede af 2 på gasgrillen. Med ænder på spyd det må prøves næste år.
-
Vedhæftede filer
-
![PC246125 [1600x1200] [1600x1200] [1280x768] [1280x768] [800x600].jpg](./download/file.php?id=28393&sid=01b8d9cd0ab655ca6cf40708ed9f0e31)
- 2 juleænder
- PC246125 [1600x1200] [1600x1200] [1280x768] [1280x768] [800x600].jpg (81.25 KiB) Vist 3600 gange
Diana 35 .177
+ diverse
Jeg stoler ikke på nogen, ikke engang mig selv.
