Et er nemt.!Keldda skrev:Ved ikke hvordan man laver musse
Til 3-4 personer:
2 Dåser tun i vand, 1 renset rød peberfrugt, 3 fed knust hvidløg, 1 lille dåse majs, saften fra 1 lemon, 1 hakket chili, 1 tsk løgpulver, 2-3 spk creme fraiche og 1-2 spk. mayonnaise blandes sammen i en skål og tilsmages med salt/peber.
Retten serveres på friskbagt baguette med salat, (Evt med et par skiver æg) og pyntes med agurk, tomat og citron.! Edit: Skal egentlig serveres med kold hvidvin, men jeg havde kun rød!