Hej alle mand. I forbindelse med at jeg lige har været ude og tappe birkesaft af træerne (den skal jeg hente senere på dagen og have sat nogle flere beholdere op) så har jeg også forsøgt mig med noget fyrrenåle te af de friske skud...mmmh smager dejligt.
tag de friske skud og rens dem grundigt, skær nålene af grenene og hak dem let. Så stopper du dem i en tepose og så i det kogende vand. Det sidste billede hvor nålene og gren bliver kogt kan ikke anbefales. Det giver noget underligt grums i vandet, men selvfølgelig skulle det afprøves.
Hvis du vil se billeder af mit te projekt så kan du se dem her http://paaskovtur.wordpress.com/2013/04 ... an-gor-du/
Fyrrenåle te - sådan gør du
- Hr Petersen
- Bronze Member
- Indlæg: 36
- Tilmeldt: 1. jul 2011, 23:37
- Interesser: jagt og friluftsliv
- Geografisk sted: Vestsjælland
Fyrrenåle te - sådan gør du
- Vedhæftede filer
-
- dagens høst af fyrrenåle.jpg (88.81 KiB) Vist 3379 gange
-
- friske fyrrenåle skud.jpg (82.33 KiB) Vist 3379 gange
-
- fyrrenåle klargøring af te.jpg (48.56 KiB) Vist 3379 gange
-
- fyrrenåle koger.jpg (55.74 KiB) Vist 3379 gange
Hilsen Hr. Petersen:)