Kaffelikør

[Refraktorius]

0.5 l vodka, slivowitch eller lignende afskyelighed
2 dl (rør-) sukker
0,5 dl pulverkaffe
1 spsk vanillesukker

image.jpg (131.28 KiB) Vist 10832 gange

Opløs sukker i vodka på magnetomrører.

image.jpg (124.28 KiB) Vist 10832 gange

Rør kaffepulveret ud på samme måde sammen med vanillesukkeret.

image.jpg (123.33 KiB) Vist 10832 gange

Lad det stå en måneds tid.

image.jpg (120.42 KiB) Vist 10832 gange

Spændt at se hvordan det smager, det kan dårligt være værre end slivo'en!



.....har man ikke en magnetomrører, kan man i nødsfald røre med en ske.

[HVK]

Jeg kan godt lide, at du som en selvfølgelighed forventer at NORMALE mennesker har en magnetomrører som en del af køkkenudstyret

[Bofhenator]

.....har man ikke en magnetomrører, kan man i nødsfald røre med en ske.kan man med fordel få købt sig en så man ikke er den der dør med mindst grej!!

Så... Fik lige rettet det for dig.

[Refraktorius]

Jamen, jeg undrer mig virkeligt!
Det er så fantastisk en dims, at enhver velassorteret isenkræmmer burde sælge dem, og intet laborakøkken være foruden!

[Carsten Bo]

Sælger Krups dem? Det skal være modellen i børstet stål. Den kommer aldrig på køkkenbordet hvis den ikke er med børstet stål, hmm hvor er min ske...

[Refraktorius]

Har prøvesmagt den, den er overraskende velsmagende!

Den skal snarest testes til pandekager eller vafler!

[Gråskæg]

Delvis uden for emne, men alligevel,
nu har jeg været inde i flere større butikker,
men de har ingen EL-dåseåbner, så nu dør jeg snart af sult.

[DB89]

Delvis uden for emne, men alligevel,
nu har jeg været inde i flere større butikker,
men de har ingen EL-dåseåbner, så nu dør jeg snart af sult.

Bare kig forbi seniorshoppen
http://www.seniorshop.dk/product/D%E5se ... cgod-2wAvw

[Gråskæg]

Delvis uden for emne, men alligevel,
nu har jeg været inde i flere større butikker,
men de har ingen EL-dåseåbner, så nu dør jeg snart af sult.

Bare kig forbi seniorshoppen
http://www.seniorshop.dk/product/D%E5se ... cgod-2wAvw

Tusind tak for linket, sådan en skal jeg sgu da have, næste gang jeg kommer hjem.
Glemte måske at sige, at det er her i Polen, at jeg har ledt forgæves.

[Refraktorius]

på amazon.co.uk får man en hel del forslag ved at søge på "can opener"
http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_nos ... can+opener

.... så må vi bare håbe, at de kan levere hurtigere, end du kan nå at sulte.

[Superliga]

Filtrer du det efter lagring?

[Refraktorius]

Filtrer du det efter lagring?

Jeg ved ikke endnu hvor fint grumset er.
Der skal ske et eller andet. Mulighederne er:

- hæld det hele i en flaske, lad det bundfælde og skænk forsigtigt.
- filtrering...... Men jeg hader at filtrere!
- dekantering, altså at hælde forsigtigt over i en anden beholder, uden at hælde bundfaldet med
- bruge en hævert til at løfte væsken over bundfaldet af

Jeg vil klart foretrække at dekantere.
Evt. hælder jeg det i en høj flaske først, lader det bundfælde og dekanterer fra den. Det er meget nemmere end fra et syltetøjsglas.

[Bofhenator]

Det er testet! Og det smager satme godt!

[Gråskæg]

på amazon.co.uk får man en hel del forslag ved at søge på "can opener"
http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_nos ... can+opener
.... så må vi bare håbe, at de kan levere hurtigere, end du kan nå at sulte.

Var ikke klar over, at Amazon også solgte køkkenartikler, jeg har købt bøger, film og musik hos dem.
Der er et PINK eksemplar, den ligner noget, der kunne ligge i en kvindes natbordskuffe.

[DeVille]

0.5 l vodka, slivowitch eller lignende afskyelighed
2 dl (rør-) sukker
0,5 dl pulverkaffe
1 spsk vanillesukker

Den prøver jeg! Jeg skal nok give en tilbagemelding på hvordan det blev. :alcohol:

[Superliga]

Filtrer du det efter lagring?

Jeg ved ikke endnu hvor fint grumset er.
Der skal ske et eller andet. Mulighederne er:

- hæld det hele i en flaske, lad det bundfælde og skænk forsigtigt.
- filtrering...... Men jeg hader at filtrere!
- dekantering, altså at hælde forsigtigt over i en anden beholder, uden at hælde bundfaldet med
- bruge en hævert til at løfte væsken over bundfaldet af

Jeg vil klart foretrække at dekantere.
Evt. hælder jeg det i en høj flaske først, lader det bundfælde og dekanterer fra den. Det er meget nemmere end fra et syltetøjsglas.

Okay, for tror også jeg skal prøve det, men jeg forsøger nok med friskmalede bønner, det giver bare mere snadder end jeg gider drikke

[Refraktorius]

Det er testet! Og det smager satme godt!

Den minder mig en hel del om Kahlua, men den er betydeligt stærkere* og ikke så kvalmende sød.




*Kahlua er kun 20%.
En 40% Slivo der kun bliver "fortyndet" med en sjat sukker, den kan næppe være under 35%.
Det er nok noget i stil med Kahlua Especial der kommer ud af det.
Hvis man nu brugte rom i stedet for Slivo, så kunne den blive rigtig ond!

[Bofhenator]

Det er testet! Og det smager satme godt!

Den minder mig en hel del om Kahlua, men den er betydeligt stærkere* og ikke så kvalmende sød.




*Kahlua er kun 20%.
En 40% Slivo der kun bliver "fortyndet" med en sjat sukker, den kan næppe være under 35%.
Det er nok noget i stil med Kahlua Especial der kommer ud af det.
Hvis man nu brugte rom i stedet for Slivo, så kunne den blive rigtig ond!

Ja, knap så tyktflydende også, jeg prøvede med en flaske absolut vodka... Pyh, havde sgu lidt ondt i håret dagen efter testen...

[Joffes]

Denne opskrift skal helt sikkert prøves, men jeg er bare kommet i noget af en knibe:

Jeg er jo blevet udfordret, indirekte af din magnetomrører, og skal selvfølgelig også have mig sådan én. Men jeg vil gerne bygge den selv, hvilket jeg har set kan lade sig gøre, ved hjælp af en computerblæser og nogle kraftige magneter. Men mit store spørgsmål er, hvordan får magneterne vandet til at bevæge sig? Putter man et magnetisk legeme ned i væsken, der så hvirvler væsken rundt? For i de instruktioner jeg har fundet, så bliver der ikke beskrevet noget om, at man skal have noget i væsken, og dette undrer min fysiske bevidsthed....

[DB89]

Det er en magmetisk stav som man kommer ned i glasset. De kan i hvert fald give en kraftig omrøring.

[Refraktorius]

Den normale er en lille magnet indstøbt i teflon.
Den klassiske facon er bare en stav, evt med et bælte på midten, men man kan også få små propeller, trekanter, rillede kugler og lignende.
Søger du på "magnetic stirrer bar" på evilbay, kan du typisk få et sæt med 5-8 magneter for en halvtredser (og fri fragt).

Til nogle formål, er en stor papirclips tilstrækkeligt.

Jeg har også en hjemmebygger et sted, skal lige se om jeg kan finde den.

[Refraktorius]

Jeg fandt den.
Har taget billeder og lagt dem her Emne: Magnetomrører

[Joffes]

Tusind tak for guiden, der røg sidste undskyldning for ikke at gå i gang (ud over den stil jeg skal have skrevet til i morgen )!

Skal likøren bare stå stille i den måneds tid, eller lader man den køre på denne fantastiske opfindelse, når nu man alligevel har bygget den til projektet

[Bofhenator]

Tusind tak for guiden, der røg sidste undskyldning for ikke at gå i gang (ud over den stil jeg skal have skrevet til i morgen )!

Skal likøren bare stå stille i den måneds tid, eller lader man den køre på denne fantastiske opfindelse, når nu man alligevel har bygget den til projektet

Det smager glimrende når det hele er opløst, efter et par timer. Men vanillien smager mere og mere igennem efterhånden.

[Refraktorius]

Det smager glimrende når det hele er opløst, efter et par timer. Men vanillien smager mere og mere igennem efterhånden.

lige præcis.
Og det er ikke nødvendigt at røre mere, når først det hele er opløst.


Den næste portion jeg laver, får en flækket vanillestang i stedet for vanillesukkeret.