Anti-testetoron-gryde
- DeVille
- Gold Member
- Indlæg: 746
- Tilmeldt: 9. jun 2011, 22:11
- Interesser: Jagt, skydning og ældre våben
- Geografisk sted: Frankrig
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 78 times
Anti-testetoron-gryde
Okay, det er ikke den mest mandige ret i verden, men det smager altså godt!
Hæld et glas hvidvin op og tag en slurk.
Tag en stor stegegryde og hæld et pund bacon i den.
Steg det indtil det er 70-80% færdigstegt, og hæld for guds skyld ikke fedtet fra!
Drik noget mere hvidvin.
Tag godt et kilo kyllingebryst, skær det i grove tern, hæld det ned i baconen og steg det til det får stegeoverflade på alle sider.
Hæld et stort skvæt hvidvin i gryden (jeg bruger et fyldt glas), og lad det koge ind til det halve. Drik samtidig lidt.
Hæld en halv liter fløde i gryden og bring det i kog påny.
Et par minutter inden servering tilføjer man et bundt forårsløg, som man har skåret groft på forhånd.
Smag til med salt og peber.
Serveres med pasta til og hvidvin til drikkelse (hvis der er mere tilbage) :eating:
Man kan også tilsætte champignoner hvis man synes der mangler lidt grønt.
Er man til ost, er det sikkert godt med et drys parmesan.
Hæld et glas hvidvin op og tag en slurk.
Tag en stor stegegryde og hæld et pund bacon i den.
Steg det indtil det er 70-80% færdigstegt, og hæld for guds skyld ikke fedtet fra!
Drik noget mere hvidvin.
Tag godt et kilo kyllingebryst, skær det i grove tern, hæld det ned i baconen og steg det til det får stegeoverflade på alle sider.
Hæld et stort skvæt hvidvin i gryden (jeg bruger et fyldt glas), og lad det koge ind til det halve. Drik samtidig lidt.
Hæld en halv liter fløde i gryden og bring det i kog påny.
Et par minutter inden servering tilføjer man et bundt forårsløg, som man har skåret groft på forhånd.
Smag til med salt og peber.
Serveres med pasta til og hvidvin til drikkelse (hvis der er mere tilbage) :eating:
Man kan også tilsætte champignoner hvis man synes der mangler lidt grønt.
Er man til ost, er det sikkert godt med et drys parmesan.
Senest rettet af DeVille 4. apr 2014, 19:39, rettet i alt 1 gang.
- Kleth
- Platin Member
- Indlæg: 5290
- Tilmeldt: 27. mar 2013, 15:20
- Interesser: Jage,Skyde,Ammo&Historie
- Geografisk sted: Nordsjælland
- Has thanked: 971 times
- Been thanked: 725 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Jeg var på efter "et pund bacon"
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Maxim #28: “If the price of collateral damage is high enough, you might be able to get paid for bringing ammunition home with you.”
- RKN
- Platin Member
- Indlæg: 2690
- Tilmeldt: 24. okt 2009, 10:09
- Interesser: Skydning, Jagt og mad
- Geografisk sted: Jammerbugt
- Has thanked: 2436 times
- Been thanked: 269 times
Re: Sv: Anti-testetoron-gryde
Kanon beskrivelse. Lækkersulten som en vild nu.
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Heller 2 i dunken, end dunken i 2'eren
- Kleth
- Platin Member
- Indlæg: 5290
- Tilmeldt: 27. mar 2013, 15:20
- Interesser: Jage,Skyde,Ammo&Historie
- Geografisk sted: Nordsjælland
- Has thanked: 971 times
- Been thanked: 725 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Jo og jeg tror din opskrift også vil være i vinkel med fasan :P
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Maxim #28: “If the price of collateral damage is high enough, you might be able to get paid for bringing ammunition home with you.”
- RKN
- Platin Member
- Indlæg: 2690
- Tilmeldt: 24. okt 2009, 10:09
- Interesser: Skydning, Jagt og mad
- Geografisk sted: Jammerbugt
- Has thanked: 2436 times
- Been thanked: 269 times
Re: Sv: Anti-testetoron-gryde
Fasan er tørt og kedeligt. Men god til og træne hund på. :D
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Heller 2 i dunken, end dunken i 2'eren
- Langenge
- Platin Member
- Indlæg: 7281
- Tilmeldt: 9. aug 2010, 10:13
- Interesser: Gamle våben og bamser
- Geografisk sted: Region midtjylland
- Has thanked: 286 times
- Been thanked: 1066 times
Re: Sv: Anti-testetoron-gryde
Vrøvl. Jeg spiste fasan i weekenden, og fasanbryst er dejligt og mørt og saftigt, hvis man bare ikke steger det mere end det lige præcis er gennemstegt. På en skoldhed pande.RKN skrev:Fasan er tørt og kedeligt. Men god til og træne hund på. :D
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Har spist flere hundrede fasaner, og IMHO er det vigtigste, at man husker at behandle bryst og lår vidt forskelligt.
Jeg beklager, hvis mine indlæg ind imellem har skøre tyrkfejl. Jeg ser desværre meget dårligt, men jeg har besluttet, at i stedet for at opgive at skrive indlæg, fordi jeg skal bruge tyve minutter på at fejlrette, så må I leve med tyrkfejlene.
Og i øvrigt mener jeg, at kongehuset bør nedlægges!
Og i øvrigt mener jeg, at kongehuset bør nedlægges!
-
- Gold Member
- Indlæg: 540
- Tilmeldt: 8. jan 2012, 17:28
- Interesser: jagt
- Geografisk sted: ringsted
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 58 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Serveres med pasta til og hvidvin til drikkelse (hvis der er mere tilbage)
Og er der ikke det, er det jo et tydeligt tegn på, at dit vinopbevaringsrum. Er voldsomt underdimensioneret!
Og er der ikke det, er det jo et tydeligt tegn på, at dit vinopbevaringsrum. Er voldsomt underdimensioneret!
-The Mauer
Born to hunt. Forced to work!
Born to hunt. Forced to work!
- DeVille
- Gold Member
- Indlæg: 746
- Tilmeldt: 9. jun 2011, 22:11
- Interesser: Jagt, skydning og ældre våben
- Geografisk sted: Frankrig
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 78 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Nå ja, i en "lejlighed" på 19 kvadrameter er det jo begrænset hvor stor en vinkælder man kan få plads til...The Mauer skrev:Serveres med pasta til og hvidvin til drikkelse (hvis der er mere tilbage)
Og er der ikke det, er det jo et tydeligt tegn på, at dit vinopbevaringsrum. Er voldsomt underdimensioneret!
-
- Bronze Member
- Indlæg: 191
- Tilmeldt: 17. apr 2011, 14:09
- Interesser: Skydning
- Geografisk sted: Hovedstadsområdet
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 17 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Det smager sikkert skønt. Men ser ikke pænt ud. Din vin/fedt/fløde sauce ser ret skilt ud.
Tror ikke jeg kender mange piger jeg kunne tvinge dette mad i - men det lyder nemt og smagfuldt.
Tror ikke jeg kender mange piger jeg kunne tvinge dette mad i - men det lyder nemt og smagfuldt.
-
- Bronze Member
- Indlæg: 191
- Tilmeldt: 17. apr 2011, 14:09
- Interesser: Skydning
- Geografisk sted: Hovedstadsområdet
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 17 times
Re: Sv: Anti-testetoron-gryde
Derfor man altid(ofte) serverer det med fløde og bacon. Jeg tror netop at denne opskrift vil være lækker med fasan og rødvin. Måske lige simpelt nok.RKN skrev:Fasan er tørt og kedeligt. Men god til og træne hund på. :D
Afsendt fra det mørke Nordjylland
- Lasse68
- Gone But Not Forgotten
- Indlæg: 1389
- Tilmeldt: 3. okt 2010, 19:21
- Interesser: Girls, guns and rock'n roll
- Geografisk sted: Kjøwenhavns Vestegn
- Has thanked: 219 times
- Been thanked: 180 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Bacon skal altid staves med stort B.
Jeg har også prøvet at lave denne lækre ret, efter inspiration fra denne tråd. Konen kunne ikke lide det men hunden og jeg åd da igennem.
Jeg har også prøvet at lave denne lækre ret, efter inspiration fra denne tråd. Konen kunne ikke lide det men hunden og jeg åd da igennem.
Senest rettet af Lasse68 11. apr 2014, 20:09, rettet i alt 1 gang.
Lasse
GV M/95 - AP COMP M2
Parker Hale 30.06 Bauer 2.5-10 x 50
Hatsan Marine Guard 12/76
AYA S/S 12/70
Remington 67 12/70
Dumoulin16/65
SPS Plus 9x19
GV M/95 - AP COMP M2
Parker Hale 30.06 Bauer 2.5-10 x 50
Hatsan Marine Guard 12/76
AYA S/S 12/70
Remington 67 12/70
Dumoulin16/65
SPS Plus 9x19
- Bofhenator
- Moderator
- Indlæg: 9650
- Tilmeldt: 22. apr 2010, 22:01
- Interesser: Pistol, Riffeljagt, Genladning
- Geografisk sted: Nordsjælland
- Has thanked: 1721 times
- Been thanked: 2146 times
- Kontakt:
Re: Anti-testetoron-gryde
Og udtales med passende ærbødighed!Lasse68 skrev:Bacon skal altid staves med stort B.
/bofh
"never attribute to malice that which is adequately explained by stupidity"
Hanlons razor
"never attribute to malice that which is adequately explained by stupidity"
Hanlons razor
-
- Platin Member
- Indlæg: 1213
- Tilmeldt: 4. nov 2010, 00:04
- Interesser: pürch og fuglejagt
- Geografisk sted: Polen
- Has thanked: 6 times
- Been thanked: 121 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Det er da sikkert en udmærket gryde, hvis man er grovsulten og i god form.
Jeg vil måske kunne bruge den som basis for noget med flere grøntsager i
for at kompensere for alt det fede, og så vil jeg brune noget med ben i, før
alt det andet, fordi det giver god smag. Der skal vel også tilsættes nogle krydderier?
Jeg vil måske kunne bruge den som basis for noget med flere grøntsager i
for at kompensere for alt det fede, og så vil jeg brune noget med ben i, før
alt det andet, fordi det giver god smag. Der skal vel også tilsættes nogle krydderier?
- Kleth
- Platin Member
- Indlæg: 5290
- Tilmeldt: 27. mar 2013, 15:20
- Interesser: Jage,Skyde,Ammo&Historie
- Geografisk sted: Nordsjælland
- Has thanked: 971 times
- Been thanked: 725 times
Re: Anti-testetoron-gryde
[quote="Gråskæg] Der skal vel også tilsættes nogle krydderier?[/quote]
Bacon . . . .?!?
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Bacon . . . .?!?
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Maxim #28: “If the price of collateral damage is high enough, you might be able to get paid for bringing ammunition home with you.”
- DeVille
- Gold Member
- Indlæg: 746
- Tilmeldt: 9. jun 2011, 22:11
- Interesser: Jagt, skydning og ældre våben
- Geografisk sted: Frankrig
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 78 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Du er da helt velkommen til at tilsætte lige hvad du vil, og derudover lave alt det om på opskriften du har lyst til. Det er jo blot ment som inspiration. Vi kan jo ikke alle have samme smag, og det er da godt det samme.Gråskæg skrev:Det er da sikkert en udmærket gryde, hvis man er grovsulten og i god form.
Jeg vil måske kunne bruge den som basis for noget med flere grøntsager i
for at kompensere for alt det fede, og så vil jeg brune noget med ben i, før
alt det andet, fordi det giver god smag. Der skal vel også tilsættes nogle krydderier?
Jeg er grovsulten, men ikke ligefrem i god form.
-
- Platin Member
- Indlæg: 1213
- Tilmeldt: 4. nov 2010, 00:04
- Interesser: pürch og fuglejagt
- Geografisk sted: Polen
- Has thanked: 6 times
- Been thanked: 121 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Jamen tak for det, det vil jeg så gøre.PeterLH skrev:Du er da helt velkommen til at tilsætte lige hvad du vil, og derudover lave alt det om på opskriften du har lyst til. Det er jo blot ment som inspiration. Vi kan jo ikke alle have samme smag, og det er da godt det samme. Jeg er grovsulten, men ikke ligefrem i god form.Gråskæg skrev:Det er da sikkert en udmærket gryde, hvis man er grovsulten og i god form.
Jeg vil måske kunne bruge den som basis for noget med flere grøntsager i
for at kompensere for alt det fede, og så vil jeg brune noget med ben i, før
alt det andet, fordi det giver god smag. Der skal vel også tilsættes nogle krydderier?
Ideen med at lægge noget ud må jo være, at andre kan benytte sig af opskriften, eller kommentere det, hvis man gider og har lyst.
Det skal så lige siges, at jeg er diabetiker og ikke kan spise hvad-som-helst, hvad jeg ellers har gjort tidligere i mit liv.
Det er også lidt en advarsel om at være opmærksom på, hvordan I spiser, hvis ikke I vil havne i samme situation som mig.
Der er registreret mellem 2 - og 300.000 diabetikere i DK, og der ventes lige så mange på vej. Så pas på!
- Refraktorius
- Admin
- Indlæg: 21658
- Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
- Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
- Geografisk sted: Århus
- Has thanked: 460 times
- Been thanked: 2362 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Det er lidt off-topic, men det er enGråskæg skrev:.....
Det er også lidt en advarsel om at være opmærksom på, hvordan I spiser, hvis ikke I vil havne i samme situation som mig.
Der er registreret mellem 2 - og 300.000 diabetikere i DK, og der ventes lige så mange på vej. Så pas på!
De store medicinalfirmaer bruger hver mere på at forske i type 2 diabetes, end der totalt bruges på verdensplan på malariabekæmpelse.
....... De forsker ikke i forebyggelse, de forsker i behandling. Det er et kolossalt problem, og det bliver kun større (og de ser frem til at tjene milliarder på det)
I "U-lande det er begyndt at gå rimeligt godt for" er der sket en voldsomt vækst i antallet af diabetesramte.
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."
-
- Bronze Member
- Indlæg: 191
- Tilmeldt: 17. apr 2011, 14:09
- Interesser: Skydning
- Geografisk sted: Hovedstadsområdet
- Has thanked: 9 times
- Been thanked: 17 times
Re: Anti-testetoron-gryde
Hvad gjorde udslaget i din diæt?Gråskæg skrev:Jamen tak for det, det vil jeg så gøre.PeterLH skrev:Du er da helt velkommen til at tilsætte lige hvad du vil, og derudover lave alt det om på opskriften du har lyst til. Det er jo blot ment som inspiration. Vi kan jo ikke alle have samme smag, og det er da godt det samme. Jeg er grovsulten, men ikke ligefrem i god form.Gråskæg skrev:Det er da sikkert en udmærket gryde, hvis man er grovsulten og i god form.
Jeg vil måske kunne bruge den som basis for noget med flere grøntsager i
for at kompensere for alt det fede, og så vil jeg brune noget med ben i, før
alt det andet, fordi det giver god smag. Der skal vel også tilsættes nogle krydderier?
Ideen med at lægge noget ud må jo være, at andre kan benytte sig af opskriften, eller kommentere det, hvis man gider og har lyst.
Det skal så lige siges, at jeg er diabetiker og ikke kan spise hvad-som-helst, hvad jeg ellers har gjort tidligere i mit liv.
Det er også lidt en advarsel om at være opmærksom på, hvordan I spiser, hvis ikke I vil havne i samme situation som mig.
Der er registreret mellem 2 - og 300.000 diabetikere i DK, og der ventes lige så mange på vej. Så pas på!