Så jeg kogte skroget i et par timer og kogte derefter fonden ind. Kødet blev varmet og pakket med fonden, salt og rå løg over natten.
Næste dag kunne den gode, faste kyllingesylte nydes
Sylte af kylling - et eksperiment
-
Kode1303
- Gold Member
- Indlæg: 685
- Tilmeldt: 17. maj 2010, 19:09
- Interesser: Ammunition og skydning.
- Geografisk sted: Holstebro
- Has thanked: 87 times
- Been thanked: 150 times
Sylte af kylling - et eksperiment
Efter den hele kylling - stegt i stegepose i ovnen med urter - havde været serveret for familien, var der stadig lidt kød på skroget. Og da jeg er sylteentusiast, tænkte jeg straks, om man kunne udnytte hele fuglen ved at lave sylte af resterne.
Så jeg kogte skroget i et par timer og kogte derefter fonden ind. Kødet blev varmet og pakket med fonden, salt og rå løg over natten.
Næste dag kunne den gode, faste kyllingesylte nydes
Så jeg kogte skroget i et par timer og kogte derefter fonden ind. Kødet blev varmet og pakket med fonden, salt og rå løg over natten.
Næste dag kunne den gode, faste kyllingesylte nydes
- Vedhæftede filer
-
- image.jpg (93.2 KiB) Vist 5129 gange
-
- image.jpg (95.99 KiB) Vist 5129 gange
Make mine a carbine.
-
RKN
- Platin Member
- Indlæg: 2690
- Tilmeldt: 24. okt 2009, 10:09
- Interesser: Skydning, Jagt og mad
- Geografisk sted: Jammerbugt
- Has thanked: 2437 times
- Been thanked: 269 times
Re: Sylte af kylling - et eksperiment
Lækkert [emoji12]
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Denmark
Afsendt fra det mørke Nordjylland
Denmark
Heller 2 i dunken, end dunken i 2'eren
-
Langenge
- This member is
- Indlæg: 7308
- Tilmeldt: 9. aug 2010, 10:13
- Interesser: Gamle våben og bamser
- Geografisk sted: Region midtjylland
- Has thanked: 287 times
- Been thanked: 1071 times
Re: Sylte af kylling - et eksperiment
???? Her må jeg, der også holder meget af sylte, lige komme med et par spørgsmålstegn.Kode1303 skrev:og rå løg
Jeg beklager, hvis mine indlæg ind imellem har skøre tyrkfejl. Jeg ser desværre meget dårligt, men jeg har besluttet, at i stedet for at opgive at skrive indlæg, fordi jeg skal bruge tyve minutter på at fejlrette, så må I leve med tyrkfejlene.
Og i øvrigt mener jeg, at kongehuset bør nedlægges!
Og i øvrigt mener jeg, at kongehuset bør nedlægges!
-
Kode1303
- Gold Member
- Indlæg: 685
- Tilmeldt: 17. maj 2010, 19:09
- Interesser: Ammunition og skydning.
- Geografisk sted: Holstebro
- Has thanked: 87 times
- Been thanked: 150 times
Re: Sylte af kylling - et eksperiment
Jeg putter altid rå, hakkede løg i min sylte. Men der er jo sylte, og så er der sylteLangenge skrev:???? Her må jeg, der også holder meget af sylte, lige komme med et par spørgsmålstegn.Kode1303 skrev:og rå løg
Make mine a carbine.