Mexicansk pande
- Langenge
- This member is
- Indlæg: 7310
- Tilmeldt: 9. aug 2010, 10:13
- Interesser: Gamle våben og bamser
- Geografisk sted: Region midtjylland
- Has thanked: 288 times
- Been thanked: 1073 times
Mexicansk pande
Mexicansk pande, som jeg laver den.
Min søn og jeg er alene hjemme i aften, og dem der kender min kone og jeg, ved, at det ikke betyder liv og fest, men fred og ro
Og aftensmaden kommer vi nemt over, med en klassiker, som jeg har brugt igennem de sidste 35 år.
Den skal være lidt stærk, men samtidig nem at spise.
Den skal være billig, og hurtig og nem at lave:
Til 2 sultne mænd bruges:
3 dåser flående tomater
2 dåser majs.
6 gode pølser (vigtigt, at de er gode).
1 stærk chili.
2 fed hvidløg.
Skær pølserne ud i skiver, gerne på skrå.
Brun dem i en pande, sammen med chili.
Tilsæt flåede tomater, og en god klat smør.
lad det koge lidt, og hiv chilien op, når retten er stærk nok.
Tilsæt et par fed hvidløg, som du lige har banket i smadder med en knytnæve.
Lad simre lidt.
Smag til med salt og peber og evt. en halv teskefuld sukker. Mere eller mindre af de 3 dele, afhængig af hvor stærk din chili er, hvor salt din pølse er, og hvor søde dine majs er.
Hæld majs i.
Tilsæt en stor klat smør.
Varm det hele godt igennem, og server i panden på bordet med dybe tallerkner og ske.
Har man lyst, kan man rive lidt stærk, fed ost over til sidst.
DER BØR IKKE TILFØJES YDERLIGERE INGREDIENSER.
Jeg har prøvet med både bacon og pasta, men hele rettens sjæl går fløjten. KISS! (Keep It Simple, Stupid)
Min søn og jeg er alene hjemme i aften, og dem der kender min kone og jeg, ved, at det ikke betyder liv og fest, men fred og ro
Og aftensmaden kommer vi nemt over, med en klassiker, som jeg har brugt igennem de sidste 35 år.
Den skal være lidt stærk, men samtidig nem at spise.
Den skal være billig, og hurtig og nem at lave:
Til 2 sultne mænd bruges:
3 dåser flående tomater
2 dåser majs.
6 gode pølser (vigtigt, at de er gode).
1 stærk chili.
2 fed hvidløg.
Skær pølserne ud i skiver, gerne på skrå.
Brun dem i en pande, sammen med chili.
Tilsæt flåede tomater, og en god klat smør.
lad det koge lidt, og hiv chilien op, når retten er stærk nok.
Tilsæt et par fed hvidløg, som du lige har banket i smadder med en knytnæve.
Lad simre lidt.
Smag til med salt og peber og evt. en halv teskefuld sukker. Mere eller mindre af de 3 dele, afhængig af hvor stærk din chili er, hvor salt din pølse er, og hvor søde dine majs er.
Hæld majs i.
Tilsæt en stor klat smør.
Varm det hele godt igennem, og server i panden på bordet med dybe tallerkner og ske.
Har man lyst, kan man rive lidt stærk, fed ost over til sidst.
DER BØR IKKE TILFØJES YDERLIGERE INGREDIENSER.
Jeg har prøvet med både bacon og pasta, men hele rettens sjæl går fløjten. KISS! (Keep It Simple, Stupid)
- Vedhæftede filer
-
- 1.jpg (89.63 KiB) Vist 10153 gange
-
- 2.jpg
- (27.87 KiB) Downloadet 1106 gange
-
- 3.jpg
- (92.56 KiB) Downloadet 1106 gange
-
- 4.jpg (80.72 KiB) Vist 10153 gange
-
- 5 (2).jpg (74.92 KiB) Vist 10153 gange
-
- 7.jpg
- (93.56 KiB) Downloadet 1106 gange
Jeg beklager, hvis mine indlæg ind imellem har skøre tyrkfejl. Jeg ser desværre meget dårligt, men jeg har besluttet, at i stedet for at opgive at skrive indlæg, fordi jeg skal bruge tyve minutter på at fejlrette, så må I leve med tyrkfejlene.
Og i øvrigt mener jeg, at kongehuset bør nedlægges!
Og i øvrigt mener jeg, at kongehuset bør nedlægges!
- Kleth
- Platin Member
- Indlæg: 5290
- Tilmeldt: 27. mar 2013, 15:20
- Interesser: Jage,Skyde,Ammo&Historie
- Geografisk sted: Nordsjælland
- Has thanked: 971 times
- Been thanked: 725 times
Re: Mexicansk pande
Det ser godt ud, det er helt sikkert en ret som skal prøves.
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Maxim #28: “If the price of collateral damage is high enough, you might be able to get paid for bringing ammunition home with you.”
- Kleth
- Platin Member
- Indlæg: 5290
- Tilmeldt: 27. mar 2013, 15:20
- Interesser: Jage,Skyde,Ammo&Historie
- Geografisk sted: Nordsjælland
- Has thanked: 971 times
- Been thanked: 725 times
Re: Mexicansk pande
Opskrift afprøvet og godkendt . . . [emoji106]
Der er oven i købet en portion jeg kan have med i et termobæger på jagt i morgen [emoji2]
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Der er oven i købet en portion jeg kan have med i et termobæger på jagt i morgen [emoji2]
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Maxim #28: “If the price of collateral damage is high enough, you might be able to get paid for bringing ammunition home with you.”
- Agamemnon
- Moderator
- Indlæg: 3610
- Tilmeldt: 6. jan 2008, 15:36
- Interesser: Skydning genladning Etymologi
- Geografisk sted: København
- Has thanked: 568 times
- Been thanked: 1056 times
Re: Mexicansk pande
WTF???Langenge skrev: DER BØR IKKE TILFØJES YDERLIGERE INGREDIENSER.
Jeg har prøvet med både bacon og pasta, men hele rettens sjæl går fløjten. KISS! (Keep It Simple, Stupid)
At noget ikke bliver tifoldigt bedre af at tilsætte bacon, strider jo mod al moderne forskning, på området.
Er du helt sikker?
The only thing necessary for the triumph of evil is for good men to do nothing.
Edmund Burke, 1729-1797.
Edmund Burke, 1729-1797.
-
- Gold Member
- Indlæg: 638
- Tilmeldt: 28. sep 2009, 16:50
- Interesser: Jagt
- Geografisk sted: silkeborg
- Has thanked: 28 times
- Been thanked: 31 times
Re: Mexicansk pande
Agamemnon skrev:WTF???Langenge skrev: DER BØR IKKE TILFØJES YDERLIGERE INGREDIENSER.
Jeg har prøvet med både bacon og pasta, men hele rettens sjæl går fløjten. KISS! (Keep It Simple, Stupid)
At noget ikke bliver tifoldigt bedre af at tilsætte bacon, strider jo mod al moderne forskning, på området.
Er du helt sikker?
Var da også lige ved at få øllet i gale hals da jeg læste det....
-
- Bronze Member
- Indlæg: 30
- Tilmeldt: 1. sep 2015, 14:27
- Interesser: Jagt
- Geografisk sted: Jylland
Re: Mexicansk pande
Problemet er at han ikke har brugt nok bacon.Agamemnon skrev:WTF???Langenge skrev: DER BØR IKKE TILFØJES YDERLIGERE INGREDIENSER.
Jeg har prøvet med både bacon og pasta, men hele rettens sjæl går fløjten. KISS! (Keep It Simple, Stupid)
At noget ikke bliver tifoldigt bedre af at tilsætte bacon, strider jo mod al moderne forskning, på området.
Er du helt sikker?
-
- Gold Member
- Indlæg: 638
- Tilmeldt: 28. sep 2009, 16:50
- Interesser: Jagt
- Geografisk sted: silkeborg
- Has thanked: 28 times
- Been thanked: 31 times
Re: Mexicansk pande
shootingstar skrev:Problemet er at han ikke har brugt nok bacon.Agamemnon skrev:WTF???Langenge skrev: DER BØR IKKE TILFØJES YDERLIGERE INGREDIENSER.
Jeg har prøvet med både bacon og pasta, men hele rettens sjæl går fløjten. KISS! (Keep It Simple, Stupid)
At noget ikke bliver tifoldigt bedre af at tilsætte bacon, strider jo mod al moderne forskning, på området.
Er du helt sikker?
Og det er bare helt 100...
- Elbæk
- Platin Member
- Indlæg: 6305
- Tilmeldt: 15. okt 2007, 15:01
- Interesser: WW2/jagt/CAS/blankvåben
- Geografisk sted: Østjylland
- Has thanked: 559 times
- Been thanked: 1340 times
Re: Mexicansk pande
Omsenomse :eating:
Sådan en ret er lige mig.
Sådan en ret er lige mig.
"Wer mit Ungeheuern kämpft, mag zusehn, dass er nicht dabei zum Ungeheuer wird. Und wenn du lange in einen Abgrund blickst, blickt der Abgrund auch in dich hinein."
-Friedrich Nietzsche, Jenseits von Gut und Böse, 1886
-Friedrich Nietzsche, Jenseits von Gut und Böse, 1886
- HappyNanoq
- Gone But Not Forgotten
- Indlæg: 6630
- Tilmeldt: 16. jan 2005, 06:55
- Interesser: Mekanik
- Geografisk sted: Ikast, midtjylland.
- Has thanked: 302 times
- Been thanked: 481 times
Re: Mexicansk pande
Det skal prøves, men dog med mine knaldgule flutes som jeg også fik smidt en opskrift op på.
Jeg tror det er godt en PRUT ikke smitter på samme måde som et GAB gør.
Dét ville bare være ulideligt for alle.
̿̿̿ ̿' ̿'\̵͇̿̿\з=(•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿ ̿
Jeg skriver sikkert dette indlæg mens jeg sidder og skider.
Dét ville bare være ulideligt for alle.
̿̿̿ ̿' ̿'\̵͇̿̿\з=(•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿ ̿
Jeg skriver sikkert dette indlæg mens jeg sidder og skider.
- FrederikF
- Platin Member
- Indlæg: 2384
- Tilmeldt: 5. jan 2015, 21:25
- Interesser: Våben, ammunition, jagt
- Geografisk sted: Gentofte
- Has thanked: 305 times
- Been thanked: 618 times
Re: Mexicansk pande
Ser godt ud - også selv om de der tomater lyder lidt farlige (godt der er våben i huset) [emoji6]
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my iPhone using Tapatalk
-
- Platin Member
- Indlæg: 4494
- Tilmeldt: 6. maj 2011, 20:56
- Interesser: Jagt/PCP-skydning
- Geografisk sted: Dejlige Møn
- Has thanked: 259 times
- Been thanked: 701 times
Re: Mexicansk pande
Så fik jeg den prøvet i en let modificeret version.. P.g.a. fruen lider af halsbrand kom der ikke chili i, men i stedet løg og bacon... Og ekstra hvidløg..
Men en forholdsvis hurtig og nem ret at lave, og yderst velsmagende... :eating:
Men en forholdsvis hurtig og nem ret at lave, og yderst velsmagende... :eating:
M.v.h. Timber
Samfundsrevser og gammel sur mand af 1. grad..
Samfundsrevser og gammel sur mand af 1. grad..
- Aske
- Silver Member
- Indlæg: 334
- Tilmeldt: 8. okt 2006, 16:09
- Interesser: Skydning, våben, historie
- Geografisk sted: Jylland ude mod vest
- Has thanked: 39 times
- Been thanked: 15 times
Re: Mexicansk pande
Her på matriklen blev den prøvet i en kreoler/cajun-version ..
http://www.dr.dk/Mad/opskrifter/spise-m ... poelse.htm
Se krydderiblandingen i ovenstående link.
Det er fa'me en nice ret, der kan varieres i det uendelige .. :eating:
http://www.dr.dk/Mad/opskrifter/spise-m ... poelse.htm
Se krydderiblandingen i ovenstående link.
Det er fa'me en nice ret, der kan varieres i det uendelige .. :eating:
Nogen gange bliver man i tvivl om, hvorvidt man lever i et land eller en vittighed ...