Side 1 af 1

Bacon på julens rester

: 6. jan 2019, 13:31
af Luluselsker
Vi kender det alle
Julen er der der er billige flæskestege og så, slutter julen uden de blir solgt

Var derfor ude i en omgang solid jydegen har magten sidste tur rundt i rema1000
Bød 20kr pr 4kilos side og fik dem :rock:

Nu er det så at nogle vil tænke hvad faen vil du med 80+kilo flæskesteg din tossede krejler..?

Tjo det er det der laves engelsk bacon ud af vil svaret lyde


Og det er her så et eksempel på resultatet af efter 8dage i lage 5dage tørring og 34timers rygning over bøg med knuste enebær
IMG_20190103_181203.jpg
IMG_20190103_181228.jpg
IMG_20190104_222030.jpg

Re: Bacon på julens rester

: 6. jan 2019, 18:07
af Marius
:respekt:
For pokker det ser godt ud!

Re: Bacon på julens rester

: 6. jan 2019, 18:12
af FraBjerget
Det ser godt ud.
Og kødets kvalitet ser sgu ik ringe ud.
Det var vist en god handel😉

Re: Bacon på julens rester

: 6. jan 2019, 18:53
af Luluselsker
FraBjerget skrev:
6. jan 2019, 18:12
Det ser godt ud.
Og kødets kvalitet ser sgu ik ringe ud.
Det var vist en god handel😉
Klager bestemt ikke er min lille hævn over at skulle se på nisser og skrammel 4mdr i streg :eek: :rolf:

Re: Bacon på julens rester

: 6. jan 2019, 19:46
af F U B A R
Godt man er muslim og ikke kan sætte tænder i noget nær det perfekte krydderi der findes :biggrin:
Flot stykke svin

Re: Bacon på julens rester

: 7. jan 2019, 16:52
af Luluselsker
F U B A R skrev:
6. jan 2019, 19:46
Godt man er muslim og ikke kan sætte tænder i noget nær det perfekte krydderi der findes :biggrin:
Flot stykke svin
Er minlille fatwa for 2019 at belemre det ganske danske land med bacon i rå mængder har netop nu hevet et wtykke på 1.6kilo ind fra modning i det lækre frostvejr og stillet mig til rette v gaskomfuret klar til at chikanere naboerne jeg ikke har med antihalal

Re: Bacon på julens rester

: 9. jan 2019, 07:55
af Ratata
Send lige din adresse, så kommer jeg og skiller dig af med det kød der. Det er jo helt rødt og uspiseligt at se på.
Nøj det ser lækkert ud :respekt:

Re: Bacon på julens rester

: 10. jan 2019, 20:58
af Luluselsker
Ratata skrev:
9. jan 2019, 07:55
Send lige din adresse, så kommer jeg og skiller dig af med det kød der. Det er jo helt rødt og uspiseligt at se på.
Nøj det ser lækkert ud :respekt:
Du kommer da bare værste der kan ske er en tur på skydebanen el på jagt efterfulgt af bacon i rå mængder