Var forbi den lokale supersnask lige før luk som så mange gange før.
Endte med at rende med en god del af køledisken til absolut fin pris bød en 10er pakken velvidende at butikken skal smide det ud ellers (enes død andens brød)
Så bilen vel pakket med lækkerier skal man jo forsøge sig med at skabe ny klassiker derhjemme men er begrænset hvad der er at opdage af nye opskrifter med kalkunbryst...
Endte op med rullesteg af kalkunbryst med frisk persille
Der nu står og snurrer i gryden
Fremgangsmåden er super enkel brystet snittes ud som slag bankes let med hammeren gnides med groft salt og stødt peber finthakket frisk persille
Slaget rulles stramt sammen og snøres op
Skal så ristes af i gryde i lidt SMØR og tilsættes vand til den er lige godt dækket
Tilsæt et par hønseboullion terninger og et løg
Skal simre 50min og serveres med ksrtofler og ståselv sovs
Kalkunbryst rullesteg
-
- Platin Member
- Indlæg: 1264
- Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
- Interesser: jagt/luftvåben og bue
- Geografisk sted: sydlige øer/meste af østDK
- Has thanked: 178 times
- Been thanked: 183 times
Kalkunbryst rullesteg
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur
Obs! kan være besværlig at fange i dagstimerne
Obs! kan være besværlig at fange i dagstimerne
-
- Platin Member
- Indlæg: 1264
- Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
- Interesser: jagt/luftvåben og bue
- Geografisk sted: sydlige øer/meste af østDK
- Has thanked: 178 times
- Been thanked: 183 times
Re: Kalkunbryst rullesteg
Klar til kamp
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur
Obs! kan være besværlig at fange i dagstimerne
Obs! kan være besværlig at fange i dagstimerne