Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 4. okt 2020, 18:33
Jeg står ude i haven og kigger ud over markerne, drikker øl og braser lidt på en kylling mens "The man in the long black coat " snurrer i baggrunden.....
Den lille mans glæder

-
Vedhæftede filer
-

-
Krung
- Platin Member

- Indlæg: 1745
- Tilmeldt: 10. apr 2012, 10:46
- Interesser: Skydning, jagt, ballistik.
- Geografisk sted: Remouladebæltet (kbh)
- Has thanked: 222 times
- Been thanked: 236 times
Indlæg
af Krung » 4. okt 2020, 18:42
Smukt!
.17, .20, .22, .224, .243, .264, .308, .355, .357, .410, .73.
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 4. okt 2020, 18:56
Færdig....
-
Vedhæftede filer
-

-
Greyberd63
- Platin Member

- Indlæg: 1176
- Tilmeldt: 17. aug 2017, 19:14
- Interesser: Westernskydning og genladning
- Geografisk sted: hovedstadsområdet
- Has thanked: 302 times
- Been thanked: 162 times
Indlæg
af Greyberd63 » 4. okt 2020, 19:17
Det ser sgu godt ud
mvh
grey
-
Wildlife
- Platin Member

- Indlæg: 1297
- Tilmeldt: 30. sep 2010, 19:09
- Interesser: Sejlads, Jagt & Fiskeri
- Geografisk sted: Skanderborg
- Has thanked: 356 times
- Been thanked: 249 times
Indlæg
af Wildlife » 9. okt 2020, 10:15
Må vi ikke høre mere om den pizzaovn der?
"Never underestimate the power of stupid people in large groups."
-
PSindrup
- Platin Member

- Indlæg: 4092
- Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
- Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
- Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
- Has thanked: 3483 times
- Been thanked: 323 times
Indlæg
af PSindrup » 9. okt 2020, 10:45
Fin ovn den!
Har du også varme
under panden?
Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.
-
HR
- This member is

- Indlæg: 840
- Tilmeldt: 23. jan 2016, 20:10
- Interesser: Hund, skydning, jagt og mad.
- Geografisk sted: Djursland
- Has thanked: 226 times
- Been thanked: 350 times
Indlæg
af HR » 9. okt 2020, 10:59
Det er simpelthen smukt

Jeg har længe villet lave en pizzaovn i haven, men det er strandet i budgetter, tegninger, cob, chamotte, beton og tegl. Og så står du bare der med en flækket olietønde og laver kylling mens du drikker øl....
Flere billeder af den ovn tak. Er det ildfaste sten den er foret med?
HR
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 9. okt 2020, 13:12
Jeg kan lige tage lidt billeder senere, men den er ganske simpel. Murstenene i bunden er klodset op på en gasbetonplade og de er ikke ildfaste. I toppen har jeg skåret en skamol-brændeovnsplade til for at reflektere varmen ned. Den kostede ca. 300,- i vvs-eksperten. Oven på murstenene i bunden ligger der en 10mm jernplade som jeg bager pizzaerne på. Det tager ca. 20 min. at få den varmet op til pizzabagning og madlavning. Når den er klar tager det ca. 120-180 sekunder at bage en pizza.
Jeg har lavet en del mad i den og er i gang med at bygge en større, hvor det foregår på siden af tønden.
Den skal jeg også nok tage lidt billeder af.
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 9. okt 2020, 14:46
Lidt forskelligt mad i ovnen.
Når jeg tænder op sætter jeg skorstenen på så røgen på så ikke røgen står ud i hovedet på mig.
Når så der er godt gang i den skubber jeg skorstenen væk og ligger en mursten over hullet for at få varmen til at løbe helt frem og ud af åbniningen. Jeg har også brugt skorstenshullet til en rundbundet gryde og så lavet sovsen der. På det øverste billede er der 2 kg kartofler og det tog ca. 25 min at lave dem som råstegte

Det plejer at tage syv lange og syv brede...
-
Vedhæftede filer
-

-

-

-

-

-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 16. nov 2020, 09:34

- Twinbakerbarrel 2020
Så har jeg fået gang i den nye pizzaovn. Der er noget bedre plads til at kokkerere og arbejde i denne nye og udvidede model. Den bliver ikke helt så varm som den første udgave, så jeg skal lige prøve lidt ting af jeg har i tankerne, men jeg er alligevel super tilfreds med den og glæder mig til at lave masser af mad i den til sommer.
-
PSindrup
- Platin Member

- Indlæg: 4092
- Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
- Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
- Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
- Has thanked: 3483 times
- Been thanked: 323 times
Indlæg
af PSindrup » 16. nov 2020, 11:44
Fedt!
Husk at du sagtens kan grille hele året rundt.
Jeg har lavet grillmad både juleaften og nytårsaften.
Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.
-
Werecat
- This member is

- Indlæg: 484
- Tilmeldt: 19. jul 2007, 13:33
- Interesser: Skydning
- Geografisk sted: Odense
- Has thanked: 46 times
- Been thanked: 311 times
Indlæg
af Werecat » 23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Caspian1911 skrev: ↑12. jul 2020, 15:27
Refraktorius. Agressiv? Ja. Let forståelig? Ja
-
BentxBetjent
- Platin Member

- Indlæg: 3296
- Tilmeldt: 22. mar 2012, 23:24
- Interesser: Rifler, airguns
- Geografisk sted: Udenfor Horsens
- Has thanked: 409 times
- Been thanked: 469 times
Indlæg
af BentxBetjent » 23. nov 2020, 05:29
Werecat skrev: ↑23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.
Når statsmænd tyr til vold, er det menneskeheden der lider.
( ͡° ͜ʖ ͡°)
Det tager kun 2 minutter ..........
-
Caspian1911
- Moderator

- Indlæg: 3083
- Tilmeldt: 1. nov 2006, 16:59
- Interesser: IPSC, gamle danske våben
- Geografisk sted: Djursland
- Has thanked: 398 times
- Been thanked: 254 times
Indlæg
af Caspian1911 » 23. nov 2020, 07:45
Werecat skrev: ↑23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Brænderrørene på 3200’eren har det med at blive nasset til. Prøv at rense alle hullerne med et lille bord, og se om ikke det hjælper. Hvis ikke kan du evt købe en ny regulator med større flow, og se om ikke det kunne afhjælpe problemet.
As I hurtled through space, one thought kept crossing my mind - every part of this rocket was supplied by the lowest bidder.
~ John Glenn, RIP
-
Refraktorius
- Admin

- Indlæg: 19050
- Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
- Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
- Geografisk sted: Århus
- Has thanked: 326 times
- Been thanked: 2080 times
Indlæg
af Refraktorius » 28. nov 2020, 16:16
BentxBetjent skrev: ↑23. nov 2020, 05:29
Werecat skrev: ↑23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.
Men på en vinterdag med blæsevejr, der har den kulfyrede også problemer.
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 16. jan 2021, 22:14
Dådyrkebab til frokost ude i mit nybyggede og næsten færdige orangeri.
-
Vedhæftede filer
-

-

-

-

-
Christian
- This member is

- Indlæg: 339
- Tilmeldt: 7. jun 2005, 08:16
- Interesser: Bajonetter, Kampknive, Værktøj
- Geografisk sted: Sydjylland/Grindsted
- Has thanked: 79 times
- Been thanked: 42 times
Indlæg
af Christian » 19. jan 2021, 16:37
Hvis det er den lille mands glæde, er jeg glad for at være en lille mand. Det ser bare SÅ lækkert ud, og med en tår øl til bliver det bare rigtigt hyggeligt.
Venlig hilsen
Samlere er lykkeligere mennesker, jeg samler på rigtig mange ting, så jeg er meget lykkelig.
-
PSindrup
- Platin Member

- Indlæg: 4092
- Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
- Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
- Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
- Has thanked: 3483 times
- Been thanked: 323 times
Indlæg
af PSindrup » 19. jan 2021, 17:29
Kortmentyk skrev: ↑16. jan 2021, 22:14
Dådyrkebab til frokost ude i mit nybyggede og næsten færdige orangeri.
Jeg ville gerne høre lidt mere om orangeriet.
Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke. Jeg havde nogle vinduer stående jeg havde fået på mit arbejde og dørene fandt jeg på dba. Taget er 10 mm termotag fra jem og fix. Jeg havde en gammel brændeovn stående som jeg har sat nye pakninger i og lavet nye ildfaste sten til.
Jeg drømte om at svigermor og svigerfar kunne ryge derude juleaften med ild i brændeovnen og det lykkedes. Nu skal der pudses vægge, lægges murstensgulv og males + lidt andre småtterier.
Hvis ikke det blæser for voldsomt kan vi godt sidde i T-shirts selv med 0 grader udenfor, men der skal godt fut i brændeovnen.
Jeg tror det bliver perfekt i foråret og efteråret.
-
Vedhæftede filer
-

-

-

-

-

-
Fastanhol
- Bronze Member

- Indlæg: 145
- Tilmeldt: 21. feb 2020, 19:48
- Interesser: genladning
- Geografisk sted: sjælland
- Has thanked: 35 times
- Been thanked: 30 times
Indlæg
af Fastanhol » 19. jan 2021, 20:39
Kortmentyk skrev: ↑19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke. Jeg havde nogle vinduer stående jeg havde fået på mit arbejde og dørene fandt jeg på dba. Taget er 10 mm termotag fra jem og fix. Jeg havde en gammel brændeovn stående som jeg har sat nye pakninger i og lavet nye ildfaste sten til.
Jeg drømte om at svigermor og svigerfar kunne ryge derude juleaften med ild i brændeovnen og det lykkedes. Nu skal der pudses vægge, lægges murstensgulv og males + lidt andre småtterier.
Hvis ikke det blæser for voldsomt kan vi godt sidde i T-shirts selv med 0 grader udenfor, men der skal godt fut i brændeovnen.
Jeg tror det bliver perfekt i foråret og efteråret.
Det ser skide hyggeligt ud. Og godt lavet. Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
-
PSindrup
- Platin Member

- Indlæg: 4092
- Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
- Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
- Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
- Has thanked: 3483 times
- Been thanked: 323 times
Indlæg
af PSindrup » 20. jan 2021, 07:26
Kortmentyk skrev: ↑19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke.
Tak.
Fedt DIY projekt.
Peter
Fastanhol skrev: ↑19. jan 2021, 20:39
Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Det er vel ikke anderledes end pizzaovnen udenfor. Eller?
Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.
-
Fastanhol
- Bronze Member

- Indlæg: 145
- Tilmeldt: 21. feb 2020, 19:48
- Interesser: genladning
- Geografisk sted: sjælland
- Has thanked: 35 times
- Been thanked: 30 times
Indlæg
af Fastanhol » 20. jan 2021, 07:45
PSindrup skrev: ↑20. jan 2021, 07:26
Kortmentyk skrev: ↑19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke.
Tak.
Fedt DIY projekt.
Peter
Fastanhol skrev: ↑19. jan 2021, 20:39
Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Det er vel ikke anderledes end pizzaovnen udenfor. Eller?
Peter
jamen de er jo sindsyge med deres godkendelser og tilladelser, og hvis der er en skorsten på og den fungerer til opvarmning så tror jeg man kan få ørene i klemme.
men du kan frit lave et bål.
-
Kortmentyk
- Silver Member

- Indlæg: 431
- Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
- Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
- Geografisk sted: Vestsjælland
- Has thanked: 51 times
- Been thanked: 144 times
Indlæg
af Kortmentyk » 20. jan 2021, 08:10
jeg ved ikke om den går...men jeg har tænkt mig at montere hjul på brændeovnen så den kan flyttes. En mobil brændeovn til f.eks. et telt kræver vist ikke godkendelse tror jeg.
Jeg piller øverste rør af skorstenen når den ikke er i brug, så den ikke syner af for meget.
PSindrup- Når vi kommer på den anden side af coronaen, så er du velkommen til at kigge forbi- vi bor vist ikke så langt fra hinanden.
-
PSindrup
- Platin Member

- Indlæg: 4092
- Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
- Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
- Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
- Has thanked: 3483 times
- Been thanked: 323 times
Indlæg
af PSindrup » 20. jan 2021, 11:22
Kortmentyk skrev: ↑20. jan 2021, 08:10
PSindrup- Når vi kommer på den anden side af coronaen, så er du velkommen til at kigge forbi- vi bor vist ikke så langt fra hinanden.
Det vil jeg holde dig op på.
Jeg elsker drivhuse, orangerier og madlavning på grill, så det er lige mig.
(Vi har i øvrigt også en masseovn som husets primære varmekilde)
Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.