Side 1 af 2
Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 4. okt 2020, 18:33
af Kortmentyk
Jeg står ude i haven og kigger ud over markerne, drikker øl og braser lidt på en kylling mens "The man in the long black coat " snurrer i baggrunden.....
Den lille mans glæder
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 4. okt 2020, 18:42
af Krung
Smukt!
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 4. okt 2020, 18:56
af Kortmentyk
Færdig....
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 4. okt 2020, 19:17
af Greyberd63
Det ser sgu godt ud
mvh
grey
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 9. okt 2020, 10:15
af Wildlife
Må vi ikke høre mere om den pizzaovn der?
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 9. okt 2020, 10:45
af PSindrup
Fin ovn den!
Har du også varme
under panden?
Peter
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 9. okt 2020, 10:59
af HR
Det er simpelthen smukt
Jeg har længe villet lave en pizzaovn i haven, men det er strandet i budgetter, tegninger, cob, chamotte, beton og tegl. Og så står du bare der med en flækket olietønde og laver kylling mens du drikker øl....
Flere billeder af den ovn tak. Er det ildfaste sten den er foret med?
HR
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 9. okt 2020, 13:12
af Kortmentyk
Jeg kan lige tage lidt billeder senere, men den er ganske simpel. Murstenene i bunden er klodset op på en gasbetonplade og de er ikke ildfaste. I toppen har jeg skåret en skamol-brændeovnsplade til for at reflektere varmen ned. Den kostede ca. 300,- i vvs-eksperten. Oven på murstenene i bunden ligger der en 10mm jernplade som jeg bager pizzaerne på. Det tager ca. 20 min. at få den varmet op til pizzabagning og madlavning. Når den er klar tager det ca. 120-180 sekunder at bage en pizza.
Jeg har lavet en del mad i den og er i gang med at bygge en større, hvor det foregår på siden af tønden.
Den skal jeg også nok tage lidt billeder af.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 9. okt 2020, 14:46
af Kortmentyk
Lidt forskelligt mad i ovnen.
Når jeg tænder op sætter jeg skorstenen på så røgen på så ikke røgen står ud i hovedet på mig.
Når så der er godt gang i den skubber jeg skorstenen væk og ligger en mursten over hullet for at få varmen til at løbe helt frem og ud af åbniningen. Jeg har også brugt skorstenshullet til en rundbundet gryde og så lavet sovsen der. På det øverste billede er der 2 kg kartofler og det tog ca. 25 min at lave dem som råstegte
Det plejer at tage syv lange og syv brede...
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 16. nov 2020, 09:34
af Kortmentyk
- Twinbakerbarrel 2020
Så har jeg fået gang i den nye pizzaovn. Der er noget bedre plads til at kokkerere og arbejde i denne nye og udvidede model. Den bliver ikke helt så varm som den første udgave, så jeg skal lige prøve lidt ting af jeg har i tankerne, men jeg er alligevel super tilfreds med den og glæder mig til at lave masser af mad i den til sommer.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 16. nov 2020, 11:44
af PSindrup
Fedt!
Husk at du sagtens kan grille hele året rundt.
Jeg har lavet grillmad både juleaften og nytårsaften.
Peter
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 23. nov 2020, 00:49
af Werecat
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 23. nov 2020, 05:29
af BentxBetjent
Werecat skrev: ↑23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 23. nov 2020, 07:45
af Caspian1911
Werecat skrev: ↑23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Brænderrørene på 3200’eren har det med at blive nasset til. Prøv at rense alle hullerne med et lille bord, og se om ikke det hjælper. Hvis ikke kan du evt købe en ny regulator med større flow, og se om ikke det kunne afhjælpe problemet.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 28. nov 2020, 16:16
af Refraktorius
BentxBetjent skrev: ↑23. nov 2020, 05:29
Werecat skrev: ↑23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.
Men på en vinterdag med blæsevejr, der har den kulfyrede også problemer.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 16. jan 2021, 22:14
af Kortmentyk
Dådyrkebab til frokost ude i mit nybyggede og næsten færdige orangeri.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 19. jan 2021, 16:37
af Christian
Hvis det er den lille mands glæde, er jeg glad for at være en lille mand. Det ser bare SÅ lækkert ud, og med en tår øl til bliver det bare rigtigt hyggeligt.
Venlig hilsen
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 19. jan 2021, 17:29
af PSindrup
Kortmentyk skrev: ↑16. jan 2021, 22:14
Dådyrkebab til frokost ude i mit nybyggede og næsten færdige orangeri.
Jeg ville gerne høre lidt mere om orangeriet.
Peter
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 19. jan 2021, 20:01
af Kortmentyk
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke. Jeg havde nogle vinduer stående jeg havde fået på mit arbejde og dørene fandt jeg på dba. Taget er 10 mm termotag fra jem og fix. Jeg havde en gammel brændeovn stående som jeg har sat nye pakninger i og lavet nye ildfaste sten til.
Jeg drømte om at svigermor og svigerfar kunne ryge derude juleaften med ild i brændeovnen og det lykkedes. Nu skal der pudses vægge, lægges murstensgulv og males + lidt andre småtterier.
Hvis ikke det blæser for voldsomt kan vi godt sidde i T-shirts selv med 0 grader udenfor, men der skal godt fut i brændeovnen.
Jeg tror det bliver perfekt i foråret og efteråret.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 19. jan 2021, 20:39
af Fastanhol
Kortmentyk skrev: ↑19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke. Jeg havde nogle vinduer stående jeg havde fået på mit arbejde og dørene fandt jeg på dba. Taget er 10 mm termotag fra jem og fix. Jeg havde en gammel brændeovn stående som jeg har sat nye pakninger i og lavet nye ildfaste sten til.
Jeg drømte om at svigermor og svigerfar kunne ryge derude juleaften med ild i brændeovnen og det lykkedes. Nu skal der pudses vægge, lægges murstensgulv og males + lidt andre småtterier.
Hvis ikke det blæser for voldsomt kan vi godt sidde i T-shirts selv med 0 grader udenfor, men der skal godt fut i brændeovnen.
Jeg tror det bliver perfekt i foråret og efteråret.
Det ser skide hyggeligt ud. Og godt lavet. Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 20. jan 2021, 07:26
af PSindrup
Kortmentyk skrev: ↑19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke.
Tak.
Fedt DIY projekt.
Peter
Fastanhol skrev: ↑19. jan 2021, 20:39
Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Det er vel ikke anderledes end pizzaovnen udenfor. Eller?
Peter
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 20. jan 2021, 07:45
af Fastanhol
PSindrup skrev: ↑20. jan 2021, 07:26
Kortmentyk skrev: ↑19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke.
Tak.
Fedt DIY projekt.
Peter
Fastanhol skrev: ↑19. jan 2021, 20:39
Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Det er vel ikke anderledes end pizzaovnen udenfor. Eller?
Peter
jamen de er jo sindsyge med deres godkendelser og tilladelser, og hvis der er en skorsten på og den fungerer til opvarmning så tror jeg man kan få ørene i klemme.
men du kan frit lave et bål.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 20. jan 2021, 08:10
af Kortmentyk
jeg ved ikke om den går...men jeg har tænkt mig at montere hjul på brændeovnen så den kan flyttes. En mobil brændeovn til f.eks. et telt kræver vist ikke godkendelse tror jeg.
Jeg piller øverste rør af skorstenen når den ikke er i brug, så den ikke syner af for meget.
PSindrup- Når vi kommer på den anden side af coronaen, så er du velkommen til at kigge forbi- vi bor vist ikke så langt fra hinanden.
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 20. jan 2021, 11:22
af PSindrup
Kortmentyk skrev: ↑20. jan 2021, 08:10
PSindrup- Når vi kommer på den anden side af coronaen, så er du velkommen til at kigge forbi- vi bor vist ikke så langt fra hinanden.
Det vil jeg holde dig op på.
Jeg elsker drivhuse, orangerier og madlavning på grill, så det er lige mig.
(Vi har i øvrigt også en masseovn som husets primære varmekilde)
Peter
Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....
: 21. feb 2021, 21:14
af Kortmentyk
Fladbrød og shawarmagrillspyd i pizzatønden.
LittleFeat spiller "spanish moon" mens jeg nyder vejret, udsigten, en nisseøl og en Fernet. (Man er vel en rask dreng fra landet )