Nu vil jeg komme med mit bidrag til fodertønden. Det er ikke noget vildt, men det er en rigtig lækker og nem sandwich.
Dette skal du bruge:
1 løg
2 duebryster
4 stk. grovtoastbrød
En klat smør
Lidt peber
Lidt salt
Start med at skære brysterne fra duen. Derefter skylles de for blod og andet snask. Så puttes lidt smør på en passende pande, og du kan nu begynde at stege brysterne i ca. 4min på hver side eller mere. Når det så er gjort så skær løget som vist, og smid det derefter på panden. Imens kan du skære de to bryster ud til ca. 6 stykker. Når løgene er stegt kan du begynde at smøre lidt smør på brødet. Så er retten ved at være færdig, du mangler bare at putte kødet på brødet sammen med løgene.
Duebryst Sandwich
-
Karlo
- Gold Member
- Indlæg: 575
- Tilmeldt: 21. sep 2009, 19:59
- Interesser: Fiskeri og Jagt
- Geografisk sted: Sjælland
- Has thanked: 27 times
- Been thanked: 58 times
Duebryst Sandwich
- Vedhæftede filer
-
- Due 1.JPG (79.79 KiB) Vist 2515 gange
-
- Due 2.JPG (84.02 KiB) Vist 2515 gange
-
- Bryst 1.JPG (95.5 KiB) Vist 2515 gange
-
- Stegt bryst 1.JPG (95.08 KiB) Vist 2515 gange
-
- Løg 2.JPG (78.85 KiB) Vist 2515 gange
-
- Løg på pande 1.JPG (98.96 KiB) Vist 2515 gange
-
- Færdige løg 1.JPG (99.22 KiB) Vist 2514 gange
-
- Smør på brød.JPG (95.84 KiB) Vist 2514 gange
-
- Kødet er meget rødt, men sådan kan jeg bedst lide det. (:
- Due bryst stykker.JPG (92.82 KiB) Vist 2514 gange
-
- Due mad færdig..JPG (93.81 KiB) Vist 2513 gange
-
Dodge!
- Bronze Member
- Indlæg: 160
- Tilmeldt: 5. mar 2007, 22:03
- Interesser: Riffeljagt
- Geografisk sted: Sjælland
- Geografisk sted: Sjælland
Re: Duebryst Sandwich
Ser rigtig godt ud 
Hvem har mon skudt den due
Hvem har mon skudt den due
- If you believe you can, you can. If you believe you can't, you're right.